Wir suchen ab Februar 2026 oder nach Vereinbarung
F&B Assistant 80-100%
Du behältst auch hinter den Kulissen den Überblick und liebst die Welt der Gastronomie? Dann bist du bei uns genau richtig.
Beschreibung Stelle
Aufgaben
- Bearbeitung von F&B-Lieferscheinen sowie Erfassung interner Warenverschiebungen im Warenwirtschaftssystem
- Warenannahme und fachgerechte Einlagerung von Getränken und Non-Food-Artikeln
- Mitwirkung im Einkauf Beverage & Non-Food
- Erstellung und Umsetzung von Getränkebereitstellungen
- Unterstützung bei Inventuren und Controlling der Getränkeretouren
- Erstellung und Pflege von Menü- und Speisekarten
- Mitarbeit bei neuen Speisekarten sowie Bearbeitung der Wochenmenüs
- Übernahme operativer Führungsaufgaben bei Abwesenheit der zuständigen Kadermitarbeitenden
Anforderungen Stelle
- Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise im F&B-Bereich
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Gute administrative Fähigkeiten und Affinität zu Warenwirtschaftssystemen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Entdecken Sie hier unsere Benefits
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Vorteile & Benefits
Prämien
Anerkennungssystem (Bonus), Jubiläumsbonus, Vermittlungsprämie, ein zusätzlicher Ferientag beim runden Geburtstag
Vergünstigungen
Jährlicher Nachhaltigkeitsbatzen (z.B. ÖV-Abonnement, Fitnessabo, neues Velo usw.), Spezialkonditionen bei Private Selection Hotels, Responsible Hotels of Switzerland sowie allen Mitgliedern von Hotelleriesuisse, vergünstigte Parktarife im Hotel-Parking
Aus- und Weiterbildung
Finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungsaktivitäten, bei internen oder bei externen Schulungen
Freizeit
Gratis-Tickets für Freizeitangebote in der Region (z.B. Pilatus, Stanserhorn, Rigibahnen, Schifffahrtsgesellschaft Vierwaldstättersee), Rabatt bei den Restaurants der Tavolago AG, Gratis-Eintritte ins Verkehrshaus oder Kunstmuseum, Startplätze für SwissCityMarathon & Luzerner Stadtlauf, Gratis-Eintritt in die Badeanstalt Lido
In-House Rabatte
Vergünstigte Warenbezüge, Benützung Fitness (montags), Vergütung für Berufskleidung (Küche)
Events
Spezialpreise für Tickets von Hoteleigenen Festivals wie The Retro Festival oder das VOXPOP - Vocal Festival Luzern
Diverse vergünstigte Konzerttickets von Partnern des Festivalhotels wie das 21st Century Orchestra, City Light Concerts, LUZERN LIVE, World Band Festival, Lucerne Festival, Honky Tonk und viele mehr
Vaterschaftsurlaub
Zu den gesetzlichen zwei Wochen schenken wir Ihnen eine zusätzliche Woche mit Ihrer Familie (Total 3 Wochen)
Friends & Family Rate
30% Rabatt für Mitarbeitende in den eigenen Restaurants, wie der Brasserie VICO und der VILLA Schweizerhof sowie spezielle Zimmerraten
